来自爸爸煮的干煎鱼,感觉不够味……所以变成我煮的这样啦
1.鱼煎至金黄即可,放入姜和蒜一起爆香,再放入食盐和酱油少量水盖上锅盖焖5分钟
2.放上香菜烧5秒钟后便可上菜啦
鱼要煎到金黄色才翻动它哦,不然会粘锅