锅烙

－ 准备食材 －

• 肉馅 250g
• 面粉 250g
• 葱姜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 调料有 适量

－ 步骤 －

• 1.面粉倒入开水，烫一半面

• 2.和成烫面团

• 3.肉馅加入葱姜酱油调料油盐等调味

• 4.包成饺子

• 5.入油锅煎成金黄色，倒入面粉和水调好的面汁，盖锅盖焖熟，收干汤汁表明金黄即可

－ 小贴士 －