番茄煲龙利鱼汤

－ 准备食材 －

• 龙利鱼 一条
• 番茄 2个
• 番茄酱 3勺
• 盐
• 糖
• 葱
• 料酒

－ 步骤 －

• 1.龙利鱼洗净，吸干水

• 2.切块，用料酒，姜丝，黑胡椒，盐腌制

• 3.番茄洗净，焯水剥皮

• 4.剥皮后切块用油翻炒成酱

• 5.加入番茄酱，增色增味

• 6.加入已焯过水的龙利鱼

• 7.➕淀粉

• 8.最后撒上葱出锅