又到了一年吃槐花的季节,昨天去山里春游就顺便摘了点回来,做了一人的量。感觉味道还不错,分享给大家,有什么意见也欢迎吐槽
1.槐花摘干净,清洗,可以给水里放点小苏打洗的更干净
2.给槐花伴上面粉,用手抓到面粉要跟槐花融合。
3.凉水锅,笼屉上铺层笼布,笼布也要寖湿
4.把伴好的槐花放入笼屉
5.上汽后继续蒸20分钟,关火就好啦
6.另取小碗放入蒜末 辣子面 五香粉
7.油烧热泼到蒜末上,在倒入酱油和醋。搅拌均匀
8.淋到蒸好的槐花麦饭上,拌匀就可以吃啦!
9.想吃原味的可以出锅直接食用哦~