朋友送来了新鲜的樱桃，放不住，索兴把它煮熟了吃。吃樱桃的季节很短，可以煮些贮存着，也可以做些樱桃酱。
1.樱桃剔除坏果，用盐水泡15分钟，淘洗干净，锅内放少量水，放入冰糖煮开，再倒入樱桃煮涨即可关火。
2.冷确后放入冰箱，冰镇后风味更佳，还可稍多加点水，汤汁就樱桃饮料了。
樱桃不耐煮，糖水涨后，樱桃放入锅中涨了就可以关火哟！