鲜豆腐鲫鱼汤
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孙浩鸣
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鲫鱼 一条到两条
- 姜片
- 料酒
- 枸杞
- 西洋参片
- 香葱
- 香油
- 鲜豆腐
- 盐
－ 步骤 －
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1.中小火煎鱼，那边两分钟左右。
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2.一次性加入足够量的开水，放入鲜豆腐，姜片，料酒，枸杞，西洋参片
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3.大火炖20分钟
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4.出锅前加入香葱，香油，盐，一点儿白胡椒，ok了
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5.鲜豆腐的盒子，随便找一个角，用刀弄一个口，用嘴对着吹一下，然后再打开顶上的塑料膜，这样就能完整的倒出来了。
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6.鲜豆腐的盒子，随便找一个角，用刀弄一个口，用嘴对着吹一下，然后再打开顶上的塑料膜，这样就能完整的倒出来了。
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7.美味的很哦。
－ 小贴士 －
1.先在锅里放一点油，烧的特别热，然后倒出来，加入新的食用油，马上下鱼，这样防治鱼粘锅 2.鲜豆腐的盒子，随便找一个角，用刀弄一个口，用嘴对着吹一下，然后再打开顶上的塑料膜，这样就能完整的倒出来了。
－ 发布于2016-04-23 －