水煮荷包蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 1个
• 清水 适量
• 生抽，香油，黑芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋打入碗中备用

• 2.煮适量的水，将水还没有沸腾的时候（鱼眼水）把碗中鸡蛋倒入

• 3.小火约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟，盛起放入碟中，淋上生抽，香油，黑芝麻，为了美观，我还放些小西红柿和香菜