芹菜豆皮

－ 准备食材 －

• 芹菜
• 豆皮
• 豆瓣酱
• 酱油
• 盐，鸡精适量

－ 步骤 －

• 1.豆皮洗好切丝

• 2.芹菜处理好

• 3.热油锅 放姜片 干辣椒 放豆瓣酱

• 4.放入豆皮 翻炒一会放入一点酱油 上色，豆皮变软

• 5.然后加入芹菜继续翻炒 盐少量 因为豆瓣酱有盐的 在放些鸡精即可 出锅喽