夏天到了,爱吃甜品。还是那句话自己动手丰衣足食!
1.180克纯牛奶加热,我是镉水加热,家里有微波炉可以直接微波炉加热。温度40-50度,加入白糖搅拌。
2.白糖搅拌好,加入吉利丁。前提吉利丁需要用冷水浸泡一下。吉利丁大概泡五分钟左右就可以。
3.木瓜洗干净,切开。把里面的籽,掏出来。
4.黑籽掏干净,接下来就倒入牛奶。
5.把冷却的牛奶倒进木瓜里。
6.最后把刚才切开的木瓜,盖回去,用两根牙签稳住开口。
7.放进冷藏柜,两个小时左右,就可以了。
8.成品出来啦!口感好嫩,凉凉的,好好粗!
记得制作好,放冷藏柜,不能放冷冻柜。