1.柠檬放在盐水中泡泡,加点面粉,用力搓几次,柠檬就很光滑了。 第一步:柠檬去掉两头的蒂,切0.5C厚的薄片,用牙签把籽剔掉,籽有点苦
2.第二步:就是把切好的柠檬放入炖盅里
3.第三步:放陈皮,要是有点咳嗽的话,可以放一个罗汉果。
4.第四步:把冰糖铺在上面,不要加水,因为柠檬会有水份出来,刚好熔化冰糖!
5.第五步:把电炖锅里加上水,不要忘记加水,干烧容易坏,修一次都得几十块钱哦! 选择慢炖4小时,4小时后再选择一次,就是8小时 。我一般是晚上做的。这样可以省电哈
6.第六步:经过一夜慢长的等待,成正琥珀色就可以了。就可以出锅了。
7.最后趁热装入干净的玻璃瓶或是保鲜盒,每次用干净的勺子挖一片,再加点汁就可以的。也可以加个金橘,把金橘子切四道,不要切断,有种清香的味道!瘦身美容养颜的柠檬膏
柠檬要选个中等,皮硬,水份足的那那各种,没有用完的柠檬,要用保鲜袋套住,以防水份流失。