单位附近早餐店的这个馅儿的包子5块钱一个!不过也很大就是了,自力更生在家做着吃,好吃的秘诀就是酱油比平时的素馅肉馅类的包子要多。
1.竟然忘了照合影,把需要的蔬菜准备齐
2.豆腐下锅或煎或炸都可以
3.鸡蛋炒熟切碎,粉条浸泡片刻过水切碎,香菇木耳韭菜和炸豆腐同样
4.加酱油,香油,盐,鸡精倒进馅儿里拌匀,习惯加五香粉的也可以加一点,我家里没有了就没加
5.素菜包我是真的包不好,只能勉强包成这样了...包完上屉一定要醒一会,不然出来就是死面的!
6.中大火蒸熟转小火蒸5分钟
7.再一遍!包完要放一会儿,不然就是死面,我着急喂孩子放的时间不够也不是很好。但是味道还不错