这是朋友介绍说的,是小时候的味道,现在都吃不到了,我是按照他所描述的做的。这是童年的回忆!童年的味道!
1.面粉加人酵母和好,饧2个小时,发到原来的两倍就好了!
2.拌羊油,加人白葱,盐,味极鲜,香油,姜粉,孜然粉,胡椒粉调好。
3.面饧好,分成小剂子,干成面皮
4.包入馅,包成包子装,擀成薄饼
5.电饼档上下加热,放入饼,烤5分钟,两面金黄就好!
6.开始享用美味吧!要趁热吃哦!