1.天气晴,出门摘了桑椹,种来育蚕仔的桑叶,所以不能农药,所以桑椹也是纯天然无公害滴
2.摘了半熟的,带些酸,洗干净
3.用砂糖把桑椹腌半个钟
4.削些柠檬皮,挤些柠檬汁备用
5.将腌渍的过的桑椹放入过锅中,加入清水和柠檬汁中火煮滚,然后加入麦芽糖。
6.转小火用木勺持续搅拌,小火熬煮至浓稠状即可
7.酸酸甜甜味道不错