糖蕾丝慕斯蛋糕
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云南巧妈食艺
难度：配菜(中级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 淡奶油 120g
- 吉利丁 2片
- 酸奶 一杯
- 抹茶粉 25g
- 牛奶 80ml
- 糖粉 80g
－ 步骤 －
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1.淡奶油打发至6成，有纹路
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2.吉利丁提前加水泡软后沥水加入牛奶小火加热至完全融化
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3.将抹茶粉加入吉利丁液里
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4.将抹茶液加入打发的淡奶油里
－ 发布于2016-04-14 －
