低油高钙奶酪饼干

－ 准备食材 －

• 低粉 200g
• 自制奶酪 155g
• 炼奶 2小勺
• 黄油 25g
• 蛋黄 2个
• 盐 3.5
• 砂糖 35g

－ 步骤 －

• 1.黄油软化加糖打发

• 2.放入蛋黄 炼奶 奶酪搅拌均匀。

• 3.放入过筛的面粉，盐活成面团

• 4.幹成3毫米左右的面皮，我每次都幹的不一样厚薄，这次用刚买的压面机压的还好

• 5.做成自己要的饼干模型，上面扎些小洞洞

• 6.预热烤箱170度，烤14分钟可以了

－ 小贴士 －