一款健康营养而又美味的早餐。南瓜有补中益气之效,适于脾虚气弱的人;百合有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃之功效。这二者都是非常好的天然植物食材,对于减肥、养颜、益气、健脾、保胃都有着非常好的效果。
1.干百合提前一夜用清水浸泡,第二天早晨就会变软。
2.南瓜洗净去皮切成小块儿。
3.将南瓜、百合、适量冰糖放进豆浆机,加入适量水(如果喜欢浓稠就少加水,反之则多加水)。启动浓汤功能,如果没有浓汤功能,选用米糊功能都可以,我试过了,做出来的效果都是一样的。
4.这是做好的南瓜浓汤。
冰糖建议少放,因为南瓜本身就有一定甜度,所以冰糖放太多会甜腻而且破坏南瓜本身的清香。 如果家里有鲜百合,可以用鲜百合。