超级简单美味的豉汁排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 500g
• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 豆豉
• 耗油
• 酱油
• 盐
• 糖
• 料酒
• 鸡精
• 芝麻油

－ 步骤 －

• 1.姜葱蒜切粒，豆豉切碎，倒入酱油，盐，糖，料酒，鸡精，耗油，芝麻油，调成酱汁。。在洗净的排骨里倒入调料，腌制30分钟

• 2.腌好的排骨

• 3.锅中起热油，连同酱汁把排骨一起倒入锅中翻炒，炒熟后用生粉勾薄芡，起锅撒上葱花即可