1.蕃薯煲熟去皮壓碎
2.加糯米粉煉奶芝士奶酪拌勻
3.拌勻到泥狀備用
4.芝士剪碎
5.分好一份一份,將芝士放到薯球裏面搓圓成球狀
6.搓成球狀放油鍋炸到浮起熟透⋯可以用烤爐烤熟,撈起放在椰絲上翻滾
7.翻滾完椰絲的薯球
8.成品完成