这款苹果酱是将苹果切碎的，因为我个人比较喜欢有颗粒的这种，吃起来口感好。如果喜欢泥状果酱的亲们可以用料理机果汁机将苹果打成泥再做。
1.苹果洗净去皮，擦成丝，这个配方需要500克苹果丝。
2.将苹果丝剁碎，依据个人喜好决定颗粒大小。
3.剁好的苹果碎500克放入面包机桶，加白糖80克，淀粉10克，喜欢吃甜可以再放一些糖，再多加5克淀粉做出的果酱更浓稠一些。
4.开启果酱程序，我家的需要1小时20分钟，最后半小时可以尝一尝，感觉不太甜可以适量加糖。因为我个人不喜欢太甜的所以配方里的糖份不多。
5.做好的果酱倒在盘子里放凉。盘子要无水喔。
6.装在瓶子里冷藏可以吃10天左右。
7.抹吐司面包超赞的！