做饭省时省力又力求健康美味,快手西餐是个不错的选择。一直钟爱宜家的产品,美食必须配美器。这道菜的做法相对简单些,在快节奏的时代,这一点非常受欢迎。食材比较好找,除了帕马森奶酪和蔓越莓干小贵些,其他都很亲民。这个分量是2人份,盐和黑胡椒酌情添减。聊个天的功夫,一道开胃菜就做好了,营养又健康,快来试试看。
1.准备好上述所需食材。
2.番茄切丁。
3.番茄丁放入碗中,加入意大利综合香料,蒜泥,盐,橄榄油和黑胡椒,拌匀。
4.再加入蔓越莓片,2/3杏仁碎,奶酪丝。
5.拌匀后即为番茄沙拉。
6.按意面说明,将斜管面煮至口感筋道。
7.沥干水份装盘。
8.菠菜焯烫一下。
9.将菠菜过冷水后,切碎。
10.将橄榄油,番茄沙拉与菠菜碎,剩余杏仁倒入意面中,搅拌即可。
煮面时,水里加点橄榄油更爽滑筋道。