柠檬醋有瘦身美容促进消火助排泄的功效。制作起来很简单,喝起来口感也不错。值得一试!
1.把容器用热水洗涮一下,倒扣起来放置。保证里面干净整洁,没有水珠和油渍。六只新鲜柠檬把表皮清洗干净,也用热水冲一下。把全部柠檬的表皮擦拭干净,不要一点水分。
2.把柠檬的两端切掉。然后切成均匀的薄片,把核清除掉。再容器里码放一层柠檬片,加一些冰糖,再一层柠檬片,再加一些冰糖,依次层层码放。
3.层层码放完毕,把准备的白醋(米醋/苹果醋)倒入容器内。逐渐把柠檬冰糖淹没起来。
4.把容器用保鲜膜缠紧。放置背荫处两周左右。待冰糖基本融化掉就可以喝了。喝的时候可以兑水,也可以加点蜂蜜。
制作过程不要沾水哦。