1.红白萝卜切细丝
2.放一点盐和胡椒碎拌匀,静置15分钟,萝卜会出水,不要倒掉,正好和面粉
3.少量淀粉,面粉慢慢加,不用太多,能粘住萝卜就行
4.锅里放少许油,萝卜丝糊糊用手压成薄饼,小火慢煎,注意翻面,煎至表面焦黄,外壳有点脆,就差不多了
5.撒上肉松,淋上少许番茄酱,也可以加点沙拉
6.外酥里嫩,味道很赞哦
7.喜欢吃辣,也可以蘸辣椒酱吃