儿子喜欢吃羊肉串，可是真心不敢在外面吃，自己动手做起来，味道好放心吃
1.洋葱切片，香菜切段，羊肉切成大片，加盐，料酒，淀粉，孜然粉抓匀腌制十分钟^_^
2.凉锅热油炒羊肉，炒至变色看看出了好多汤汁，把汤汁倒出来
3.着急做，这步没照相，热油炒洋葱，稍变色倒入羊肉，放孜然粉，孜然粒，盐翻炒，看羊肉已经没有血色了放香菜，炒匀即可
4.OK，开吃吧Y(^_^)Y
羊肉要炒两次，第一次炒后把汤汁倒出来，第二次再炒时就不会出汤，干干的很好吃