喜欢做猪皮冻剩了一点猪皮，炒着吃！太好吃了
1.1.猪皮烫一下。煮三分钟左右！不能太久要不炒的时候粘锅底。
2.2.猪皮煮熟切丝。辣椒切丝。葱。备用
3.3.锅里放油。放入葱爆香倒入猪皮翻炒
4.4.加入调味料继续翻炒加入辣椒。和麻辣香锅料。
5.5.加味精也可以加孜然更好吃！
麻辣香锅料也可以换成郫县豆瓣酱，或者不放也好吃！天天美食节（微信:174019700）