非常简单的一道小菜,用来下酒不错的呢!
1.把绿豆芽洗净放在开水锅里煮一分钟焯水后捞出
2.把焯水后的绿豆芽放在凉水里冲洗一下捞出沥干水分备用
3.绿豆芽里放入蒜蓉,盐,辣椒油,鸡精,香醋,新鲜的花椒碎,香油,少许白糖搅拌均匀即可!
4.放在冰箱冷藏,吃的时候装盘即可!
5.我选的树叶形状的盘子还不错吧?