身边总有女汉子想要下厨房, 又担心自己奔放的性格没办法做出一道好吃的。 不用担心!这道鱼头煲的特点就是: 豪放!且!好吃!! 快来跟着学吧~ 好吃到男友惊呼在做梦! ——《厨娘物语》
1.砍玉米(切成段)
2.锅内倒入啤酒煮20分钟(煮的时间越久酒精挥发的越多,酒味会越淡)
3.放一根酸菜
4.放玉米
5.放一勺豆瓣酱(或者自己喜爱的火锅底料)
6.放猪皮
7.放入调味料(盐、酱油、醋等自己喜爱的调料)
8.放入粉条和豆芽
9.放入鱼头
10.放丸子
11.炖煮20分钟(炖煮的越久,味道越好哦)
12.就完成啦
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关于啤酒酸菜煲: 啤酒因为一直在煮,大部分酒精会挥发掉,所以不会有太多酒味。而鱼头因为啤酒的关系,不会有腥味而且肉质鲜美紧致。 担心味道太重的话,可以用水代替。 调味嫌麻烦的童鞋们,可以用火锅底料代替。 咱们女汉子做菜只是看起来简单粗暴,但一样味道好哦!
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛