1.红豆前一天泡
2.面粉加酵母和到光面，加水1：0.5
3.发酵一小时
4.面粉发酵时煮红豆，和水1:3，大火煮沸后转小火慢熬 （我用的是电磁炉所以用水煮，也可以用压力锅）
5.煮好放凉
6.面粉发好，揪成小段擀成面皮，开始包
7.包好进行二次发酵半小时（不好看☺️)
8.蒸25分钟，不要着急掀盖，再闷5分钟
9.开吃了，被我揪了一小块