超香葱味！自己做就是好吃，超市卖差不多20元，才薄薄几张！可以多做些，擀开后每张饼间用油纸隔开，冷冻保存，吃时用不粘锅小火烙熟即可！
1.300g中粉加入180g开水，用筷子拌成絮状
2.加60g冷水揉成光滑面团，盖保鲜膜醒30分钟
3.准备葱花
4.50g猪油加30g葱白碎爆香。没猪油可用食用油
5.熄火，倒入70g面粉、3g盐拌匀成酥油
6.酥油做好了
7.面团平均分6份
8.取其一面团擀成长方形。面团湿润，可以洒些粉防粘
9.抹上酥油
10.加上葱花
11.两边向中间折，再稍稍擀宽
12.用刮刀如图竖切几刀，头尾不切断
13.如图卷起
14.依次做完
15.取一葱油面团竖起，用掌心压扁面团，擀成薄圆形，不粘锅烙熟即可
16.如果不是马上吃，饼可以放在两张油纸中间，用擀面杖擀平，擀的厚薄随自己喜好。然后放冷冻保存，吃的时候不用解冻，直接烙熟。
17.成品
18.成品
19.成品。
很多朋友在怀疑这个水份是不是写错。没写错，我用面包机和面，面团比较湿润，但能成形，手揉的话一直揉，用刮刀帮助，揉至光滑成团后，如还粘手用干粉帮助防粘。面粉牌子不同吸水量不一样，建议冷水先减少20克慢慢加，加至能揉成团。不够再加，我的面粉吸水比较好，所以水量多