懒人面包

－ 准备食材 －

• 高筋面粉 245g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 28g
• 酵母 3g
• 盐 2g
• 蜂蜜 44g
• 葡萄干 70g
• 温水 105ml

－ 步骤 －

• 1.黄油融化

• 2.打个鸡蛋进去

• 3.加入面粉、盐、蜂蜜

• 4.干酵母放温水里融化

• 5.搅拌均匀后加保鲜袋放冰箱冷藏一夜

• 6.第二天发酵后拿出来

• 7.加入葡萄干

• 8.放8寸烤盘里铺开

• 9.室温回两个小时

• 10.170度，20分钟左右

• 11.成品