1.黄油微波炉加热融化
2.蛋清分离,蛋黄加入砂糖、牛奶,打匀,与黄油融合
3.筛入低粉,上下翻拌
4.打发蛋清至硬性发泡
5.混合蛋清与蛋黄糊,倒入烤盘,180度上下火烤20分钟
6.水果切丁
7.加入糖粉,打发淡奶油,稍有纹路即可
8.将烤好的蛋糕切成盒子大小,一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好
9.成品
10.把黄油换成色拉油效果应该更好~淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳!