广州的春天非常潮湿,严重时洗手间与玻璃门都一直流泪呢,这个季节要多煲些袪湿汤水吃吃,感觉有点上火所以又加入些绿豆一起煲煮,功效更多。
1.材料准备好冼净待用
2.倒入电压力锅内胆,加入陈皮、冰糖、水
3.最后加入燕麦片,盖好锅盖与保险阀,选择煮豆、猪蹄档,大约40分钟后煲好自然排气后再开盖,口感更好!如喜欢绵烂口感可连续用手动煲煮档选10分钟再煲煮一次即可。要等完全排气后再开盖喔!
4.用电压力锅方便快捷又长效保温,可提前预约。
5.成品图
6.成品图,这只是用一次煮豆、猪蹄档煲煮的。
7.成品图
如果只有赤小豆、绿豆、薏米煲出的口感会不滑喔,所以加入了少许燕麦片,使汤水稍微润滑些,口感更好!喜欢粘稠的可多放些燕麦片。