一大早起来就听老公说要吃,肉烤饼,是一种金华的小食!我也没看过,没吃过,于是自己做出这个烤饼来!
1.面粉,鸡蛋,泡打粉
2.准备好肉馅,肉末里加入葱花,盐,糖,料酒,鸡精,搅拌均匀。
3.面粉加入少许泡打粉拌匀,加入温水,鸡蛋,少许盐,糖,和面。
4.醒发10分钟
5.做成小剂子
6.擀面
7.包馅
8.放入刷好油的烤盘
9.放入预热好的烤箱
10.上下180度,25分钟(可根据自己的烤箱温度适当调节)
11.烤好后的样子
12.不错的样子
13.完成