华夫饼一直很喜欢吃，之前几次做的比较干，口感不太好，这次的配比比较好，水水的，好吃极了。
1.将3个鸡蛋，50g细砂糖和2g盐放入，用筷子搅拌
2.加入220g牛奶继续搅拌均匀
3.筛入180g低筋面粉，20g玉米淀粉和3g泡打粉，然后搅拌到无颗粒
4.加入融化好的60g黄油，也可用食用油代替，一样好吃。我个人更喜欢食用油，做出来口感更好。按个人喜好选择吧。
5.边倒入黄油或者食用油边搅拌，完全均匀
6.预热华夫饼模具，打开盖倒入适量糊糊。盖上盖子，加热。期间可以听到滋滋滋的声音，当声音变低就可以翻面加热了。我用的是双华夫模具所以要左右都分别加热
7.期间可以打开观察颜色，不要烤糊了
8.好了出锅。可以切三角形，也可以搭配水果一起吃哦