葫芦条猪肉馅饺子

－ 准备食材 －

• 肉馅500g
• 葫芦条200g
• 葱姜鸡精十三香适量
• 盐生抽适量
• 面粉600g
• 水适量

－ 步骤 －

• 1.干的葫芦条

• 2.清水洗干净，开水焯20分钟尝尝咬得动就行

• 3.放入冷开水过凉，滤去水分，切成丁放入姜末油盐拌匀

• 4.肉馅放油盐鸡精生抽十三香拌匀放10分钟进味

• 5.把肉馅和葫芦条拌在一起调好味道撒上葱花

• 6.和好的面团擀成皮

• 7.擀好的皮放入肉馅用两手的拇指和食指挤成饺子

• 8.开水下锅煮5分钟就好

－ 小贴士 －