1.西红柿放入热水中烫一下,再放入冷水中,把皮去掉
2.烫过水的西红柿很容易把皮去掉
3.用料理机打碎
4.倒入锅中煮
5.加入冰糖,柠檬汁煮到想要的浓度就行
6.煮好的番茄酱稍微冷却一下
7.倒入容器中密封保存
8.做好的番茄酱酸甜可口,不管是作为沾酱还是烹饪都很美味哦!