保证能做成的||电饭煲海绵蛋糕

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 70g
• 白糖 70g
• 食用油 20g
• 牛奶 60g

－ 步骤 －

• 1.准备原材料，并准备两个干净的无水无油的盆

• 2.将蛋清和蛋黄分开，注意蛋清中一定不要混入蛋黄

• 3.蛋黄中加入，面粉，糖，油，牛奶

• 4.打蛋清，顺方向打，我是用打蛋器，用筷子也可以，但是很累

• 5.直到将蛋清打到倒过来盆不会掉下来，有纹理

• 6.蛋黄中所有东西搅拌均匀

• 7.蛋黄和蛋清混合均匀，电饭煲选择任意功能预热

• 8.电饭煲底部加黑芝麻，可加可不加

• 9.将搅拌好的面糊倒入电饭煲

• 10.选择蛋糕功能键，50分钟

• 11.好了以后，拿出来放凉，我没有刷油，电饭煲内胆是不沾的

• 12.翻过来就是这样的

• 13.请看松软程度

－ 小贴士 －