粥

－ 准备食材 －

• 肉圆 8个
• 瘦肉 200g
• 油菜心 4棵
• 米 2杯

－ 步骤 －

• 1.米洗净先泡，一个小时左右开火煮，大火煮开转小火煮至米开花

• 2.瘦肉切薄片加入生抽蚝油生粉胡椒粉花生油抓匀

• 3.肉圆切块

• 4.油菜心切碎

• 5.倒入瘦肉和肉圆，开中火滚熟，下盐调味，最后放入菜粒滚半分钟，完成！