豆面卷子-打糕-驴打滚

－ 准备食材 －

• 黄豆粉，糯米粉，白糖

－ 步骤 －

• 1.首先将黄豆粉烤熟，我低温150烤了50分钟，要经常翻动以免烤糊，一定要经常尝，烤熟了，不然会有豆腥气味！

• 2.将糯米用温水和好，软度事宜，放锅里大火烧开蒸20分钟！

• 3.将糯米揉好，揉的时间越久吃起来更Q弹，用烤好的豆粉当低粉！

• 4.将揉好的面擀成饼，里面均匀的涂好豆粉，适量放入白糖，卷好切成如图状！

• 5.成品

• 6.味道好极了……