超级彩色饺子。。

30.6万人浏览 · 3366人收藏

每个不会做饭的妈妈在有了宝宝后都会变成厨娘，我就是其中一个。。。而且我超级喜欢手工，各种手工，捏饺子也是一种

超有气质的珍珍

－ 准备食材 －

• 紫薯 小个三个
• 菠菜 适量
• 南瓜 适量
• 胡萝卜 两根
• 饺子面 适量
• 饺子馅儿(胡萝卜，香菇，鸡脯肉，葱) 适量

－ 步骤 －

• 

  1.依自己喜好备好彩色蔬菜

• 

  2.南瓜和紫薯蒸熟，我用了过滤网过滤，也可以倒黏糊用，随意。。。菠菜热水烫烫用料理机打汁，胡萝卜切碎打汁，可以适量加点水

• 3.之后用彩色汁和面，南瓜比较粘，面多南瓜少比较好和。单独准备一块白色饺子面。。。除了紫薯比较干加了点水和面之外，别的都没加水，都是先放面再倒汁，一点点加。。。和好后静置，醒半小时

• 4.醒面的时间可以做喜欢的馅儿啦，我准备的是一岁多的儿子吃的，比较好咬一些

• 5.彩色面包着白面，捏好边再揉揉，捏捏，加强一下，不然不好贴合

• 6.这样比较光滑之后就可以切剂子了

• 7.切的时候来回翻着切就比较好看又比较好擀了

• 8.我擀皮儿的时候必须把皮儿擀成正圆

• 9.开始包吧✌

• 10.有没有很美丽呢❤❤

－ 小贴士 －