1.米饭的用量,是要根据个人的胃口,我准备了一碗(因为要压实米饭成型,所以太少也不行) 我为了方便直接用了2个cupcake的杯托平分米饭。然后压成了饼
2.标题既然是双色堡,那装了一个白色米饭饼后,我们就要调里一个色的米饭了,加少许料酒拌匀,入少许老抽上色,拌匀后同样塞入纸杯托里压成米饼。
3.这个时候它其实是很好看的对不对?然后我们准备烤箱200度预热,忘了一提了,我为了怕麻烦,厨板上直接扑的保鲜膜,用的一次性手套,处理起食物除了干净更快捷了一些。
4.烤箱预热的时候我们要给烤盘上铺上一层油纸,同样我也是为了清理方便。
5.把cheese片按米饼的大小裁好,放在白色米饼上一起加热,黑色的米饼我们可以撒些芝麻装饰入味。
6.烤箱预热后烤米饼,200度10分钟。喜欢吃软一些食材的,可以把青椒裁圆片一起烤。
7.哝!出炉了
8.小心的把杯托打开,然后按自己喜好夹入蔬菜和火腿。
9.最后放上顶层米饼
10.最后塑形后就可以吃了。
11.我的柿子有点小嘻嘻