麻辣鸡

－ 准备食材 －

• 鸡 半只
• 花椒 若干
• 辣椒 若干
• 蒜 5个
• 姜 适量
• 小葱 3个
• 酱油 适量
• 料酒 少量

－ 步骤 －

• 1.鸡半只，切块，用水冲洗一下

• 2.葱姜蒜适量

• 3.左边是贵阳的青花椒，味道很香。右下角是猪蹄的沾水～ 右上角是麻辣鸡的料

• 4.先炒料，把握火候别炒糊了，放入鸡肉翻炒 . 把汤收完

• 5.味道很棒哦！