白菜卷

－ 准备食材 －

• 肉馅 250g
• 娃娃菜 1棵
• 葱、姜、香菜 少许

－ 步骤 －

• 1.肉馅加入生抽少许，鸡蛋一个，葱姜少许拌匀

• 2.娃娃菜放入碗里隔水蒸少许时间

• 3.取一片娃娃菜，将肉馅少许放在娃娃菜上，慢慢卷起来

• 4.在碗里摸少许油，码入卷好的白菜卷

• 5.放入锅中隔水蒸熟

• 6.锅里加入少许水，放入白胡椒、鸡精、盐，烧开后放入少许香菜，浇至白菜卷上即可.