鸡丝面

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉、香菇、油菜、胡萝卜、面、食用油、花椒粉、咸盐、醋、香菜、香油。

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜切丝

• 2.香菇切丁

• 3.油菜切碎

• 4.鸡胸肉用大料、料酒、姜片煮熟后，手撕成丝。

• 5.锅内热油，放花椒粉炒香菇丁、油菜、鸡肉丝炒，放少许老抽。

• 6.加水烧开后，放入适量咸盐，煮一会后放入胡萝卜丝。

• 7.下面条煮熟后，放入香莱、香油、醋。

• 8.开吃吧！