1.准备好原材料。
2.把原材料先液体后固体的顺序倒入面包机,启动和面15分钟,结束后在启动一次和面程序,然后发酵一个小时。
3.这是发好的面团。
4.面团取出排气。
5.分割成六十克一个的小剂子,揉圆按扁。
6.擀成如图形状。
7.对折卷起来。
8.两头对接成圆圈形。
9.放进烤箱发酵四十分钟后,160度烤25分钟即可。
10.这个面包吃起来有嚼头,没有吐司那么柔软。