想做给爸妈吃
1.准备工具烤箱预热上火180度下火130度
2.把糖倒入酥油里拌匀
3.加入搅匀的全蛋液继续搅拌至蛋液完全被吸收
4.杏仁粉加入拌匀
5.把高筋粉.泡打粉.苏打粉通过粉筛筛到油里拌匀
6.把面分成两份一份加入黑芝麻搓匀备用
7.分成小块
8.搓圆以后用擀面杖压一下,让烤出来的桃酥形状好看!
9.放入烤箱烤30分钟
10.烤成金黄色取出放凉,热的吃就不会酥而是软!
11.吃不完要密封存放,要不受潮会回软口感就不好了!
不要搓太久了面团变软粘手了就不好操作了!