这道由红豆、红枣、花生、枸杞组成的四红补血养生糊,从名字上就能看出这是一道补血养生、调节气血、美容养颜功效的食品。此糊中,红枣养心脾之阴,润血肉之燥,于平和中最能补益;枸杞中含有18种氨基酸,有补肾滋阴、养肝明目的功效;花生连红衣一起,既可补虚,又能止血,还能提升血小板;红豆可清热解毒、清心养神,健脾益肾。这道四红补血养生糊特别适合女性,尤其是贫血体虚的女性食用。经常食用不仅能增强体质提高免疫力,还可明显缓解女性特殊时期出现的各种不适症状。需要特别注意的是,这道补血养生糊不适宜在女性特殊时期喝,是可能会导致月经量增大的,正确的时间是特殊时期过后饮用才能起到食补的效果。另外,由于我本人不是很喜欢喝太甜的东西,所以做这个的时候并没有放糖,利用红枣中自带的糖份来调节糊糊的甜度,如果仍觉的味道淡的话,建议制作期间加10克红糖进去即可。
1.红豆花生加半碗水浸泡一夜备用。
2.将泡好的红豆花生滤去泡豆水,花生不需要去掉红衣,红枣去核,连同枸杞、1000毫升纯净水一起倒入泡壁机中。
3.选择破壁五谷功能。
4.大约25分钟,破壁机停止工作,养生糊就做好了。
1、本文也可使用豆浆机制作。2、尤其注意女生特殊时期不宜食用,特殊时期过后3-5天食用即可。