芦笋炒海虾

－ 准备食材 －

• 芦笋 300g
• 海虾 200g
• 大蒜 20g
• 色拉油 20g
• 食盐 5g

－ 步骤 －

• 1.新鲜芦笋洗干净切段。

• 2.用的是海虾，泡一会水。

• 3.芦笋段下锅焯水，口感会更好。

• 4.油加热，虾和蒜叶先下锅，翻炒一会，接着加入芦笋，加少于盐，继续翻炒至熟。

• 5.大功告成。