可乐翅根

－ 准备食材 －

• 翅根 9只
• 可乐 1罐

－ 步骤 －

• 1.翅根解冻

• 2.开水里汆一下去腥

• 3.平底锅放油八角

• 4.放入汆好的翅根两面煎黄

• 5.加料酒一勺，一易拉罐可乐，生抽适量，姜片，盐

• 6.大火烧开后，盖锅盖中火收汁

• 7.老虎最爱的可乐翅根出锅了