做菜的时候更喜欢少用调料但依然美味的。只用了简单的酱和酱油，胖子哥哥说太好吃了不够明天得再多做点哈~健康饮食，家人喜欢吃说好吃是我做菜的追求，这么简单又好吃的要多做那还不容易哈~ 其实我觉得是酱油好味道的缘故--古龙天成五年酿造酱油，天然酿晒五年以上，不添加谷氨酸钠、焦糖色和防腐剂。不管佐餐凉拌还是烹饪，开盖就能闻到浓郁香气。优食汇有售。
1.主料
2.香菜切段；青椒红椒切丝
3.豆皮切丝
4.锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干
5.锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱炒几下有香味
6.再加入青红椒炒软
7.加入豆皮炒匀，再加盐、酱油调味
8.关火，加入香菜拌均匀就可以了