尖椒炒口蘑

－ 准备食材 －

• 尖椒 2个
• 口蘑 10个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 黑胡椒碎 少许
• 白砂糖 1小勺
• 植物油 5ml

－ 步骤 －

• 1.口蘑过热水焯一下后切片，尖椒去子切宽丝

• 2.炒锅烧热后放入植物油，先放入尖椒煸炒半分钟后放入口蘑翻炒半分钟放入白糖翻炒20秒后依次倒入生抽黑胡椒盐翻炒10秒，出锅！